blog d'informations de la commune de Saint Ouen sur Iton
4 Mai 2010
Depuis le 1er mai, Jean-Yves Gramard de Francheville s’est lancé dans la pizza mobile avec son camion ambulant, après un stage de 5 jours à l’école française de pizzaïolo à Paris, avec un statut d’autoentrepreneur. Il propose un large choix de pizzas et également plusieurs spécialités comme l’aventura à base de tomate, mozzarella, parmesan, miel, jambon cru et roquette salade ou la bianca avec tomates cerise, olives et huile d’olive et la pizza du pêcheur avec fruits de mer, noix de Saint-Jacques et persillade. « La pâte est tirée à la main et de fabrication maison avec des produits frais. Je me suis lancé dans la pizza car la cuisine m’a toujours plu » explique Jean-Yves Gramard. Le camion pizza s’installe du mardi au dimanche sur les places de villages, de 17 h 30 à 22 h : le mardi à Saint-Ouen-sur-Iton, le mercredi à Saint-Ouen-d’Attez, le jeudi à Saint-Martin-d’Ecublei, le vendredi à Saint-Sébastien-de-Morsent, parking du bar Bichon, tabac PMU, le samedi à Evreux, village de la forêt, parking du lycée du Canada et le dimanche, parking de la supérette de Francheville qui est ouverte jusqu’à 22 h.
Pratique : téléphone : 06 65 49 79 64.