112 INVITES AU REPAS DES ANCIENS

C’est dimanche midi, à la salle polyvalente, que la municipalité a convié ses aînés, 112 invités, pour le repas annuel des cheveux blancs, en présence de Joël Brunet, maire et de son conseil municipal, de Véronique Louwagie, député, de Charlène Renard et Philippe Van Hoorne, conseillers départementaux et du Père Olivier Prestavoine de la paroisse Saint-Martin-en-Ouche. Cette année encore, le repas a été préparé par le traiteur Eric Deburghgraeve d’Ambenay près de Rugles qui avait cuisiné un tournedos de saint-jacques au croustillant de poireau, un filet de canard caramélisé aux pommes et un dessert gourmand. Comme le veut la tradition, un hommage a été rendu aux doyens de l’assemblée : Yvette Leconte, 92 ans, née à Bazoches-sur-Hoëne mais arrivée à Saint-Ouen en 1948 où elle a été agricultrice dans sa ferme de l’Anglaichère et Georges Walet, 89 ans, résidant dans la commune depuis 1972 mais qui a fait carrière dans l’aéronautique.